Europa's 1e Koffie Marktplaats
illy · Italiaanse koffie perfectie
In 1933 richtte Francesco Illy illycaffè op, en in 1935 introduceerde hij de Illetta, een baanbrekende espressomachine en bewaarmethode die de kwaliteit van koffie behield onder druk, waardoor export mogelijk werd. In de jaren 40 werden de eerste illy blikken naar Zweden en Nederland geëxporteerd.
Ernesto, zoon van Francesco, trad eind jaren 40 toe tot het bedrijf. Hij begon een eigen illy laboratorium om de productie en houdbaarheid van koffie te optimaliseren. In de jaren 50 breidde illy-caffè uit en begon met de verkoop van kleinere blikken gemalen koffie voor thuisgebruik, voordat het in 1965 naar de Via Flavia verhuisde.
In 1974 introduceerde illy servings voor espresso op kantoor of thuis, en patenteerde een methode voor digitale selectie van koffiebonen. In de jaren 90 kwamen de illy Art Collection-kopjes en het nieuwe illy-logo, ontworpen door James Rosenquist, evenals de Premio Brasile voor de beste koffieproducenten. Tegenwoordig staat illy wereldwijd bekend om excellentie en Italiaanse smaak, geleid door Andrea Illy, een van de zonen van Ernesto.
In 1933 richtte Francesco Illy illycaffè op, en in 1935 introduceerde hij de Illetta, een baanbrekende espressomachine en bewaarmethode die de kwaliteit van koffie behield onder druk, waardoor export mogelijk werd. In de jaren 40 werden de eerste illy blikken naar Zweden en Nederland geëxporteerd.
Ernesto, zoon van Francesco, trad eind jaren 40 toe tot het bedrijf. Hij begon een eigen illy laboratorium om de productie en houdbaarheid van koffie te optimaliseren. In de jaren 50 breidde illy-caffè uit en begon met de verkoop van kleinere blikken gemalen koffie voor thuisgebruik, voordat het in 1965 naar de Via Flavia verhuisde.
In 1974 introduceerde illy servings voor espresso op kantoor of thuis, en patenteerde een methode voor digitale selectie van koffiebonen. In de jaren 90 kwamen de illy Art Collection-kopjes en het nieuwe illy-logo, ontworpen door James Rosenquist, evenals de Premio Brasile voor de beste koffieproducenten. Tegenwoordig staat illy wereldwijd bekend om excellentie en Italiaanse smaak, geleid door Andrea Illy, een van de zonen van Ernesto.
