Coffee Goddess ·
10 Sterkte ·
Bonen ·
Colombia Supremo Koffie
Colombia Supremo koffie is een van de meest gewaardeerde koffiesoorten uit Colombia, afkomstig uit de hooggelegen koffieregio’s zoals Huila, Antioquia en Tolima. De term Supremo verwijst naar de grootte van de koffiebonen, die zorgvuldig worden geselecteerd en behoren tot de grootste en meest uniforme bonen, wat garant staat voor een superieure smaak en kwaliteit.
Deze koffie staat bekend om zijn volle body, milde tot levendige aciditeit en een uitgesproken zoete, evenwichtige...
Colombia Supremo Koffie
Colombia Supremo koffie is een van de meest gewaardeerde koffiesoorten uit Colombia, afkomstig uit de hooggelegen koffieregio’s zoals Huila, Antioquia en Tolima. De term Supremo verwijst naar de grootte van de koffiebonen, die zorgvuldig worden geselecteerd en behoren tot de grootste en meest uniforme bonen, wat garant staat voor een superieure smaak en kwaliteit.
Deze koffie staat bekend om zijn volle body, milde tot levendige aciditeit en een uitgesproken zoete, evenwichtige smaak. Je kunt tonen verwachten van rijpe citrusvruchten, karamel, chocolade en een subtiele hint van noten, wat zorgt voor een verfijnde en aromatische koffie-ervaring. Dankzij de combinatie van de vruchtbare vulkanische bodems en de ideale hoogtes tussen 1.200 en 2.000 meter, ontwikkelen de bonen een complex smaakprofiel met een lange, aangename afdronk.
Met een gemiddelde SCA-score (Specialty Coffee Association) van 84-86 punten, wordt Colombia Supremo koffie beschouwd als specialty koffie van hoge kwaliteit. Deze score weerspiegelt de uitzonderlijke balans, zuiverheid en complexiteit van de smaak.
Colombia Supremo koffie is perfect voor zowel filtermethodes als espresso, en wordt wereldwijd gewaardeerd vanwege zijn consistente kwaliteit en veelzijdige karakter. Het is een uitstekende keuze voor koffiedrinkers die houden van een evenwichtige, rijke en smaakvolle koffie met een soepele en elegante afdronk.
