Proef Koffiebonen Cicipi Sumatra - Bonen 1000 gram
Proef ·
64 Porties ·
Bonen ·
De Cicipi Sumatra (Proef Sumatra) koffiebonen zijn afkomstig van kleinschalige familie-plantages op Sumatra. Op deze familie-plantages wordt erg veel waarde gehecht aan de omliggende natuur. De families worden dan ook geacht op een ecologisch verantwoorde manier hun koffiebonen te verbouwen. Om deze visie extra kracht bij te zetten, onderteken de familiebedrijven een contract waardoor ze zeer actief betrokken worden bij de bescherming van tropische regenwouden en de flora en fauna die daarin leven. Dat maakt...
De Cicipi Sumatra (Proef Sumatra) koffiebonen zijn afkomstig van kleinschalige familie-plantages op Sumatra. Op deze familie-plantages wordt erg veel waarde gehecht aan de omliggende natuur. De families worden dan ook geacht op een ecologisch verantwoorde manier hun koffiebonen te verbouwen. Om deze visie extra kracht bij te zetten, onderteken de familiebedrijven een contract waardoor ze zeer actief betrokken worden bij de bescherming van tropische regenwouden en de flora en fauna die daarin leven. Dat maakt deze koffiebonen extra bijzonder, als je het ons vraagt. Het resultaat: intense koffiebonen met smaken van pure chocolade en rozijnen. Dankzij de zoete smaken uitermate geschikt voor melkspecialiteiten. Heerlijk als espresso, lungo en filterkoffie.
Eigenschappen
- Land: Indonesië
- Regio: Centraal Aceh
- Plantage: kleine familieplantages
- Hoogte: 900 - 2400 meter
- Verwerking: Semi - Washed
Meer..
Land van oorsprong
Indonesia
