Proef Koffiebonen De oorsprong - Bonen 250 gram
Proef ·
16 Porties ·
Bonen ·
Ethiopië: De Oorsprong
De oorsprong: Ethiopië. Hier begon het allemaal. Het fenomeen dat we tegenwoordig kennen als 'koffie', werd hier ontdekt. Deze koffiebonen zijn afkomstig uit regio Sidamo, gelegen in het zuiden van Ethiopië. In Sidamo zijn erg veel kleinschalige koffieplantages. Met kleinschalig bedoelen wij: tussen 1000 en 1800 koffieplanten. De kwaliteit van de koffiebonen is erg hoog en worden ook nog eens met de hand geplukt, dat Proef je!
De koffiebonen in deze zak zijn erg veelzijdig van...
Ethiopië: De Oorsprong
De oorsprong: Ethiopië. Hier begon het allemaal. Het fenomeen dat we tegenwoordig kennen als 'koffie', werd hier ontdekt. Deze koffiebonen zijn afkomstig uit regio Sidamo, gelegen in het zuiden van Ethiopië. In Sidamo zijn erg veel kleinschalige koffieplantages. Met kleinschalig bedoelen wij: tussen 1000 en 1800 koffieplanten. De kwaliteit van de koffiebonen is erg hoog en worden ook nog eens met de hand geplukt, dat Proef je!
De koffiebonen in deze zak zijn erg veelzijdig van smaak. Wanneer u de koffiebonen gebruikt als filterkoffie zult u frisse fruittonen proeven. Bij andere zetmethoden zult u een zoetere koffie krijgen met tonen van chocolade.
Eigenschappen
- Land: Ethiopië
- Regio: Sidamo
- Plantage: Smallholders farms
- Hoogte: 1470 - 1800 meter
- Verwerking: Washed
- Variëteit: Ethiopia Heirloom
Meer..
Land van oorsprong
Ethiopia
